校企携手破解鹅肝产业难题—食品与生物学院和湖北兆隆食品有限公司签署合作协议

作者: 时间:2025-06-18 点击数:

2025年6月11日,湖北兆隆食品有限公司和食品与生物学院正式签署产学研合作协议,双方将重点围绕“朗德鹅颗粒肝的成因机制与预防策略研究”展开联合攻关。

湖北兆隆食品有限公司成立于2021年,作为应城市郎君镇专业从事朗德鹅养殖及鹅肝生产的新兴企业,公司在法定代表人练奎的带领下,一致积极推动产业技术升级。此次合作,将整合企业丰富的养殖生产经验与学院雄厚的科研实力,针对困扰鹅肝产业的颗粒肝问题开展系统性研究。

 

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