为进一步贯彻落实《深化新时代教育评价改革总体方案》，深化教风学风建设，创新实践教学和人才培养模式，促进我校食品类课程的建设与改革，培养学生综合素质和创新实践能力，学校决定举办第一届烘焙竞赛，竞赛由教务处主办，校科学技术协会、生物工程学院承办。

所有在校学生均可报名，赛事分初赛和决赛两个阶段，设立一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖若干名。有意向的同学填报申请表，相关表格到生物工程学院教学科领取，填写完整后交到生物工程学院食品科学与工程教研室医学大楼C508，截止日期2023年4月28号。